零售企业现形势下 看懂这些趋势才能保命

对比2017年无人零售的集中大爆发，2018年的零售企业对于新零售的布局相对理智很多。自18年年初，不光是众多中小型玩家，众多头部无人零售企业已经黯然离场。七只考拉被曝大裁员90%以上，只保留仓储和物流部门；果小美裁员2000人；猩便利传出去约裁60%BD人员的消息；哈米购人员从600减少到100多人......

三年过后，新零售早已不是当初的模样，经历了大起大落的零售市场逐渐回归理性。

虽然2018年的新零售市场上”模式“仍然混乱，但仍然能看到很多企业在新零售模式上探索出自己的亮点。

《2018年重构零售生态研究报告》

例如阿里系的银泰百货，其数据系统和阿里数据库正式打通，数据的打通意味着消费者交互方式由原来的单向变成双向，商品也将进入数字化。他们原有800万的会员中有500万转化成数字化会员；而商品数字化程度达58%，90%顾客进店手机辅助化。另外银泰已有100万付费会员，整个交易70%由付费会员提供。这次转型让同店销售额增长18%，为10年来最高增幅。

《2018年重构零售生态研究报告》

京东系的京东之家，也交出了令人惊艳的答卷。京东之家开业首日累计销额近200万，日均人流量近万人次。今年的6·18，京东之家新开门店168家，同比增长超400%，而销售额同比增长690%。整个6·18期间，京东联手50万+线下门店，如世纪联华，总体销售额是去年同期的7倍。

《2018重构零售生态研究报告》精彩内容如下：

一、2018年新零售发展趋势洞察

1、中国新零售业近年发展概况

2017-2018上半年，社会消费品零售总额持续增长，达180018亿元；在线上，传统电商流量红利时代已过去，但电商零售增长势头不减；在线下，实体零售销售额增速放缓，但依旧贡献超过四分之三的份额；从传统电商到社交电商，从多人零售到无人零售，新机遇引发新变革，中国零售业已经进入变革深水区。

2、2018年新零售大事件盘点

传统零售企业、大型商贸企业、房地产企业、互联网企业，四大类企业纷纷投资布局新零售行业，其中腾讯、阿里两大巨头频出大动作，竞相引入新零售新力量，两种系派羽翼渐丰满。在此基础下，传统企业与新零售企业悲喜两重天，阿里/腾讯/小米系陆续上市，而传统企业百位董事长离职。

3、新零售寻路三年，是否达到预期

当电商创业寸步难行，拼多多从成立到上市却只用了34个月；当传统商超日趋没落，盒马、超级物种等新零售超市却风头正劲；当传统百货举步维艰小米、苏宁、永辉却将实体零售坪效带向新高度；当星巴克不断改变在华政策时，瑞幸咖啡、连咖啡在资本助力下刚一问世就不断扩张。类似的奇迹在过去两三年里发生了太多，未来几乎所有行业都值得用新零售重做一遍。

4、新零售·新赛道：先知者先行，后来者创新

（1）线上企业在线下

有人在做生意，更多人在做“全场景局面”

（2）线下企业在线上

跨赛道赛跑，拼思维是为了“拼速度”

（3）线上线下融合的企业

谁先找到“价值点”，谁先打开新局面

5、重新解读新零售的定义

新零售的本质是一场效率的战争，新零售的发展,所有的变革都是为了实现“以人为中心,所见即所得”。

二、新零售背后的三大变化与两个动因

1、新零售并没有按照预想的路线走

消费场景在转变，消费者已不在原来的场景中；人的需求在改变，企业看不清楚消费者在哪里；货的渠道在裂变，销售网络需要顺应变化重组。

2、新零售变化的显性动因与隐性动因

显性动因：技术升级引领供应端变革，成为新商业的发动机

隐性动因：主流消费人群变迁，85后、90后、00后、50后，三四线城市消费潜力大

3、消费三级：升级/降级/分级，谁才是大势所趋

对于消费，每个人都有自己的消费逻辑，商品本身到底是什么并不重要，更重要的是满足身份认同消费不管是升级还是降级，消费分级才是五年中最大的趋势。

三、人货场边界被打穿，创新商业逻辑显现

1、 打穿人的边界：大众经济→人人经济→个性化经济

2、 打穿货的边界：从性价比→性价值比的“三级跳”

1级跳：商品破局更多从“高频市场”切入（如生鲜、咖啡、数码等）

2级跳：“便利性”已成为性价值比的重要标准

3级跳：“内容”已成零售竞争新的制高点

3、打穿场的边界：抢地盘→抢人头→抢夺用户24小时的分配权

抢地盘：重新定义实体店，变成身边的零售仓

抢人头：没有“社群”新场景，就没法“好好做生意”

抢时间：场景屏化，新零售抢夺的是用户24小时的分配权

四、创造更高效率的人货场重构体系

1、人货场重构逻辑与法则之“重构人”

新逻辑：“从多人到无人”的企业人效提升

新法则：“从集权到分权”让组织效率提升

新逻辑：五个要素构成顾客人效的“新闭环”

2、人货场重构逻辑与法则之“重构货”

新逻辑:“从供应链到需求链”的企业品效

新法则：需求入口+仓配升级+消灭库存

新逻辑：打破商品边界，重塑消费品效

新法则：降维打击+后来者创新+价值敏感论

3、人货场重构逻辑与法则之“重构场”

新逻辑：抢夺的是消费者24小时的分配权

新法则：三步演化无处不在的场景

五、关于未来新零售发展的几大猜想

1、关于当下：心怀顾客价值，架构新的商业

2、关于发展：万物皆零售，所见即所得

3、关于未来：中国未来零售的几大猜想

（1）三四线城市将成为新零售未来的主要争夺战场

（2）传统企业的需求链重组转型速度会更加迅捷

（3）全场景消费的用户体验会持续升级

（4）社群经济更加趋向成熟，会覆盖更多新零售领域

（5）无人零售经过试水期，会有更加创新的思维融入

（6）巨头布局或重新洗牌，谁是新霸主会由消费者决定

面对来势汹汹的新零售大潮，传统零售必将会面临一个巨大的变革和发展。面对这种趋势的变化，传统零售企业更要敏锐的去感知这种市场的变化，全面认知新零售的各个维度，在新零售转型的过程中，以知识武装自己为企业减少试错成本，重新塑造升级自己的品牌，通过自身的变革发展来带动全行业的进步。

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（注：文/零售老板内参，微信号：零售老板内参，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力网立场）