禧云国际开通“绿色通道” 为30家医院提供食材

【亿邦动力讯】2月10日消息，疫情当前，团餐企业服务平台禧云国际为医疗、政府机关及其他公共服务单位开通“食材物资供应绿色通道”，加强仓储配送设施的清洁消毒和人员管理，保障食材和物资供应充足、安全，保持物资价格稳定。

亿邦动力获悉，1月23日武汉宣布封城后，禧云国际负责全国医院食堂保障的采购经理们加大了各自所负责保障的医院食堂的备货力度，以防食材短缺。

此后，一线城市经理迅速进入工作状态，统计库存、预测需求、上报。来自全国三十多家医院食堂的食材需求情况陆续通过采购信息管理系统汇总至总部后，医院客户采购工作的负责人开始快速联络供应商进行食材调配，再通过遍布全国的物流中心和配送力量，迅速辐射到各家医院，加大配送量，确保医院食堂食材供应稳定。

与此同时，禧云国际全面升级内部管理，加强对仓储设施的清洁消毒，对食材原料进行更全面细致的安全检测，严格执行索证操作，确保源头可查。包括石家庄中心仓内设置的食品安全快速检测实验室在内，禧云国际旗下所有食安快检实验室启动全负荷运转。

据了解，禧云国际在每次配送时除对食材外包装进行全面、安全的消毒外，在出发前和回仓后还将对配送车辆和配送人员进行两次全面消毒以确保安全。

禧云国际还进一步加强对一线工作人员的健康管理，不仅要求他们每天进行健康情况登记，也要求每天进行两次体温检测和报告。在配送过程中，禧云国际要求配送人员全程佩戴口罩，且随身携带清洁消毒用品并正确合理应用，明确班组长负责制，加强培训。

据了解，禧云国际与中粮、益海嘉里、海天等4000多家供应商建立了合作关系，以“一横一纵”覆盖全国仓储物流布局为基础，“联采联供”向全国3000多家食堂提供食材供应服务。也正是凭借仓储和集采带来的价格优势，禧云国际供应医院食堂的食材价格持续保持稳定。

疫情期间，医院开始向原本只供应食材的禧云国际求助，禧云国际迅速发动员工，通过各种途径，包括超市、药店、个人等多种方式，以“蚂蚁搬家”的方式前后陆续采购到25000个口罩，检测合格后支援给相关医院。

亿邦动力了解到，从去年腊月二十九至今，禧云国际共有上百名工作人员全天候待命提供远程信息支持，一线配送人员全员坚守岗位，持续为全国三十多家医院食堂提供稳定的全品类食材供应和食品安全检测服务，为一线医护人员提供后勤保障服务。

此外，禧云国际还加入了河北省省会疫情防控工作团餐应急保障服务队，主要面向省会重点医疗单位、机关企事业单位、厂矿企业、救援机构提供团餐供应服务、食材供应服务、厨师技术服务。

（文/晓琳）