小店经济有多火？

“小店经济”火了。

相比融资、烧钱等重资产的创业形式，小店只需要一台手机，似乎人人都搭上了创业的顺风车。只要找准机会，普通人也可以改变命运。

小店虽小，但对于一个普通营生的人来说，却有可能创下比朝九晚五地上班更多的收入。

近日，美团对灵活就业群体进行调查，其中显示：由于时间自由、门槛低、投入成本低等优势，越来越多的人开始选择灵活就业。

灵活就业主要集中在生活服务类行业。其中有42.5%的人每月收入超过5000元。

英雄不问出处。灵活就业不需要海归背景、高学历、大厂的工作经验。你需要的，只是一双寻找机会的眼睛、一个靠谱的平台。

本期显微故事讲述了一群选择灵活就业的普通人，他们之中：

有的人曾是个会计，为了家庭，做了10年全职妈妈、没有社交，却靠着社区团购成为了小区里 有名的“宝藏妈妈”；

有的人是来自农村的大学生，一心想要创业赚钱，但最终靠送外卖，拉上了100多个同学一同创办了配送站；

有的人在疫情期间关闭公司，但最终通过帮人买菜，月入三万，还收获了自己的人生幸福；

以下是关于他们的真实故事：

做全职妈妈10年零收入

第一笔100元的订单让我开心好几个月

刘敏 女 山东济南人 美团优选团长

10年前，我大儿子出生，生活一下变得忙碌起来。和老公商量后，我辞掉了会计工作，专心做起了全职妈妈。

我每天早上六点起床做孩子的早餐，七点喊孩子起床、吃饭，再送他去学校。

一回家，我又要打扫卫生、买菜、做饭，菜市场是我唯一的社交渠道。下午准备好晚餐，又要赶着接孩子放学，回来再辅导他的作业。

一天的时间，眨眼就过去了。这样的日子，我过了七年。

图片来源于壹伴

这7年，我的生活半径很小，每天就是家、学校、菜市场，几乎没有社交的机会，也没空、没精力去打理自己。

这日子真的很压抑。我还一直抱有“我没工作、没有给家带来收入”的内疚感，曾想过孩子大一点就出去工作。

四年前，我女儿出生了。欢喜的背后，我背上了更大的经济压力――光靠老公的收入，很难养活家里四口人。

我必须更加精打细算，同时想找又能陪孩子、又能赚钱的工作。

图片来源于壹伴

那时我认识了隔壁小区的宝妈，她是做线上团购。

通过她买家里的日常用品价格更便宜，更重要的是，我俩成为了朋友，也成了最理解我、最能够聊到一起的倾诉对象。

有次聊天，她跟我诉苦，说自己最近的团购生意越来越大，也很忙，想拉着我一起做，我立马答应了。

当时我大儿子已经上了小学、女儿满周岁，我的日常可支配时间也变得多起来。

此外，社区团购只要在家动动手机，在接送孩子的期间完成送货，带娃、养家两不误，我觉得很适合我。

加入团购第一周，我赚了100多元

拿到那笔钱的时候，我非常激动――我已经好几年没自己赚过钱了！

有了金钱的动力，我开始思考怎么更好做团购。

我们小区大部分人更愿意去菜市场买菜，毕竟那里可以看到实体，还可以挑拣。于是我就将新鲜蔬菜、自己做好的菜都拍下来发到群里，让大家有直观感受。

很快，我有了一群老客户，大家还会和其他邻居互相推荐找我买菜。我的订单数量翻倍，甚至都需要开车去接货，收入最多的时候一天超过1000元。

更重要的是，有了这份工作以后，我感觉自己终于走出家门，世界也变得更宽广了。

小区里有很多宝妈、或者照顾孙辈的阿姨，都喜欢来我这里买菜。毕竟，这也是为数不多的、他们可以放风的时间。

我把家里腾出区域放生鲜

目前我有个接近500人的大群，大部分人都是小区业主、邻居，群里除了买菜下单，也经常互相帮助。

疫情期间，一个业主的爸爸断药，他将求助信息发送到群里，大家互相接力扩散，几个小时后就找到了药。

后来他还专门登门感谢，当时我觉得，这份工作的成就感，甚至高于我做全职妈妈。

有了这么多邻居的信任，也让我的责任感越来越强，我必须把团长做好，才不会辜负他们的期待。

当时社区有很多宝妈做团购，但大多都接一些小平台的活。这导致一个问题，他们的货质量参差不齐、账期长，有的做着做着，平台都垮了。

大家都渴望能有一个稳定提供产品、靠谱的平台出现。

2020年4月，一个同样在做团购的宝妈告诉我，美团要做优选团。

我听完很激动，那不就是我们想要的稳定平台吗？面签当日，我去了现场，审核条件很严格，需要通过层层选拔才能成为团长。

现场工作人员介绍，“美团每天都配送”。这一点打动了我，小区内很多平台的配送时间要2-3天，不仅新鲜度无法保证，也不符合大家的生活习惯。

老人习惯上午买菜，中午和晚上就吃。而年轻人下班晚，大多晚上买菜，准备第二天的饭。

每个人都有自己的特殊需求，只有每天配送才能保证菜的新鲜、随时按需购买。

图片来源于壹伴

经过一个星期考核，我成了美团优选团长。美团为我们团长准备了爆品区――性价比高的生活用品，如杯子、面霜等。

这些东西特别能吸引用户，有的面霜甚至比市场价便宜了几十块钱。我截图发群后，立马有客人让我给她留，没抢到的人还要求，“下次一定要给我留下”。

每个女人都爱美。无论你是足不出户的全职妈妈、还是上了年纪的阿姨，爱美之心人人有之。

但受制于他们的社交半径，获取信息、经济水平有限，这些性价比高的护肤品，最能够打动他们的心。

现在，我做团长每月收入过万。女人经济独立后，不仅是帮助家庭缓解了经济压力，更重要的是，在这份工作里找到了我自己。

在这里，我不是xxx的妈妈、xxx的太太，我就是我自己。

创业失败后去卖菜

赚得比开公司都要多

岑泽南 男22岁 菜大全商家 深圳

我曾是一个活动策划公司的创始人。今年一场疫情，我关了公司、劝退了员工，回菜市场卖菜。

当时我心情很难受。

原计划我们年后会有5-6个线下活动，至少能收入15万，但居家隔离后，合作工作都过来找我退款。我把遣散费还上后，辛苦几乎清零。

这时候我姐姐说，“闲着也是闲着，不然你干脆回来帮爸妈卖菜吧”。

我自小就在深圳菜场长大。我爸妈卖了一辈子菜，毫不夸张的说，我看着市场成长，市场也看着我长大。

图片来源于壹伴

近年来，线上卖菜业务忽然火爆，也让我爸妈的线下卖菜生意受到不少影响。

他们不太懂用手机，看着别家线上开单、自己只能守着线下，心里焦急。我凑巧是学电子商务的，家人就叫我试试，“能不能一起帮着做线上卖菜”。

最开始我很不情愿，身边朋友都在创业、开公司，我回去卖菜太抹不开面了。

但眼下我也没有别的收入，只能先从最保险的事情开始，我就这么成了一名线上蔬菜买手。

疫情之后，很多平台都开通了线上买菜业务，我最多时曾有15个平台的账号。不过这些平台单量分散、佣金低，并没有给我带来太多收入。

如果一个平台的单量过于分散，耗损率就会很高，但新鲜是蔬菜最重要的卖点。不能在新鲜期内卖完，要么打包廉价转卖餐馆，要么砸在手里。

这时附近商家推荐我，“菜大全单量高，但利润低，你也可以试试”。

菜大全会通过服务之星、订单销售进行奖励

菜大全有价格保护机制――所有商品溢价绝不允许高过30%。

菜大全还安排了工作人员在附近农贸市场调研、统计价格，这也意味着蔬菜价格管控严格，没什么利润。

但菜大全的单量高，通过走量也能够有不少收入。好评多、用户满意度高、订单量大的话，都有额外的收益，我就打算试试看。

没想到，入驻不久，我就有了团队扩招需求。

菜大全有蔬菜包装要求。用户下单以后，我们要去挑选、清洗、剔除坏叶，还要再包装――海产品可能在运输过程中漏水，我们要再包装，也防止异味污染其他的菜品。

于是，我不得不额外找了两个人打包、发货。

就这么试了一个月，我发现在去掉人力、进价成本后，居然赚了3万元――而我在其他平台，同样的订单数只能赚1万元左右。

收入是一回事，更重要的是，我还在菜大全收获了一个女朋友。

她是我的顾客。一开始她找我预定花甲，但当天花甲售罄，我就建议她改卖鱼，还教了她做法。后来，她还跟我吐槽，我的做法让鱼很腥，搞得我有点内疚。

在她第二次买花甲时，我就自己掏钱给她加了点水果。一来二去的，大家熟悉了，越聊越起劲，我们就在一起了。

有了女朋友后，我就更想快点做出一番成绩。但眼下，我已经不打算换行业了，哪个创业能稳赚不赔？买菜反而更让我有安全感，赚的还比以前都要多。

现在我决定先好好提供服务，等有了方向再去思考未来。

谁说创业都要“高大上”

我带着100个同学一起送外卖

彭光彬 男22岁 外卖小哥 山东

我出生山东泰安，父母都是农民。每天看他们辛苦劳作，让我从小就有未来一定要走出农村、自己创业的想法。

高考后，我被山东师范大学体育教育专业录取，如果按部就班读书，毕业后就要做体育老师、或者健身教练，但我依然想创业。

训练之余找兼职，我希望能为未来创业攒本金

适合学生的兼职不多，我搜罗了一群，选定了又可以兼顾上课，又可以赚钱的“外卖小哥”――当时学校不让非学生人员入内，骑手无法将外卖送到宿舍，很多餐馆老板就会找校内学生兼职送外卖。

很快，我谈妥了一家店，以每天60块钱的工资，成了一名外卖小哥。

我爸妈得知这个事情后，跟我吵了一架，他们觉得我就应该安安稳稳地做个老师。

但他们最终也没有说服我，我们达成共识，一边送外卖，一边考教师资格证，给自己留个退路。

但对我来说，更大的困难还是来自于自己。从大学生变成外卖小哥，给自己的同学送餐，刚开始我觉得有点不好意思。

大家常打趣我说，“读大学了还送外卖？”

最后还是老板开导我，"靠自己赚钱，不丢人”，他还说，他见过太多人一进大学就放飞自我，临到要毕业才开始着急自己的未来。

“你大一就积累经验，等他们醒悟，想追上你就难了”。

大一下学期，室友张兴旺看我还坚持送外卖，并攒了不少钱，也心动了。他开始跟我打听，能不能一起送外卖。

紧接着，一个同学、两个同学……越来越多的人加入我们。校园外卖的团队越来越大，我和张兴旺一合计，要不我们就现在创业做高校市场。

当时有很多社会创业也想做校园市场，但和他们相比，我们学生更有优势。我们时间灵活、认识路，还能在校内自由通行，这些社会创业者都不行。

但我也从他们身上学到很多，他们会和每一家老板的需求入手，针对他们的需求做一些针对性调整，这给了我很多启发――要知道老板的诉求，才能让更多人找我送餐。

我们花了一个月时间学校附近餐饮店调查。第一次拜访，我不谈合作，只跟他们聊，了解需求、价格、和单量，很快我们就搜集了一大堆商户的信息。

我们把这些需求整理成“困难计划书”，再带着解决方案去跟老板聊。

但真到谈合作这一步时，还是遇到很多问题。很多人听到我们的目的是合作，就开始敷衍，打太极――之前有学生创业团队接他们的活儿，最后半途而废，老板们都怕了。

这让我反而越挫越勇，当时我就一个想法，“以后你们一定要求着我合作”。靠我的坚持不懈，最终我谈下了10多家店。

去年年初，我开了配送站点，还特地从老家带了两个和我差不多大、看着像学生的年轻人做全职配送。

但第一天开站接单时，只有2家店最终分给我们单子。

我依然嘱咐大家，哪怕就两家店，也要把单子送好。外卖这行，说得多，不如做好了，在商家那边积累口碑。没几天，给我们单子的老板就多了起来。

但创业不是一帆风顺，我很快遇到了一次大危机，那天我们亏了几千元。

那天下雨，中午订单爆单了。我错误预估了配送承载量，为了多赚钱一直在接单。

当时我们订单量是平时的2倍。直到配送时，才发现人力不足，紧接着超时、取消的提示音此起彼伏――每退一单，不仅代表着配送费没了，还要承担卖家的损失。

下午3点我们才送完了应该在2点前配送完的单子。我去找老板们道歉，还没进店门，就被老板轰了出来，“走，我不要看到你”。

我心里很难受，在店门外坐着。

过了会，老板气消了，出来还安慰我，说学生创业确实不容易，没收我的赔偿，还邀请我进店吃饭，我特别感动。

从那以后，我就更注意运力调配。除了看天气预报，还会按根据兼职骑手的时间提前排班。这样，遇到有人临时出差，也可以在兼职团队里找替补。

人力不足的问题也一直困扰我。人多了自然送得快，但是每天就几个小时高峰期，招全职则成本过高，兼职的来源又不稳定。

那段时间我常发兼职信息到凌晨3点，早上看没人应聘，就硬着头皮自己上。

有次下雪天招不到兼职，我一个人抱着放了20多份餐的送箱，奔跑在校园里送外卖。

靠着这份坚持，去年年底我们站点的月营业额达到十几万，还有每个月两万元的盈利。

去年12月，我们整个配送站加入了美团，和济南优外卖合并，负责济南长清大学城区域的外卖配送。

我作为站长，管理大学城附近三个站点，配送范围有九个学校，最多的时候我每天要处理6000多个订单。

加入美团后，我的团队管理、商户沟通技巧上也得到了大平台的帮助，此外，美团也给他和小伙伴，带来了更多兼职机会、订单和更高的收入。

现在想起当时大家对我的玩笑话，“大学生还去送外卖”，我再也不会觉得不好意思――管理站点、配送员、目标统筹、照顾员工情绪等，都是学问。

现在，我已经不纠结创业启动资金了。送外卖，圆了自己的创业梦，这是我最开始万万没想到的。