“京心助农”严把品控源头 让土鸡变“凤凰”

80后的闫文江是山西晋中泗洪县一家草鸡养殖专业合作社的理事长。10年前，身为80后大学生村官的他决定下乡创业，带领当地农户开展土鸡养殖。

近年来，土鸡由于其肉质鲜美、无公害污染而颇受人们青睐。然而，由于土鸡的养殖成本比肉鸡高，并且放养的管理难度较大，因此，合作社的规模和效益也一直难有大突破。“刚开始做养殖场的时候，我们的年利润只有几万元。” 回忆起创业初期的艰难，闫文江无奈地表示。

幸运的是，今年的情况与往年格外不同。借助京东“京心助农”的帮助，闫文江的草鸡养殖事业不仅走上了产业化、品牌化、规模化的可持续养殖之路，而且成功带动当地农户实现增产增收。

第一次接触电商，半个月卖出了平日一年的量

今年6月，闫文江与京东平台的中国特产•平遥扶贫馆合作，销售合作社的鸡。意想不到的是，7月份上架的商品在短短的14天时间里，单品销售额比平时一年的销售额还要多，8月份的销售额月环比更是突破了120%。

是什么原因让土鸡变“凤凰”？

事实上，今年和京东的合作，是闫文江第一次“触网”。在遇到京东之前，闫文江管理的草鸡养殖专业合作社缺乏成体系的养殖规范，再加上缺乏营销经验，销售渠道比较单一，养殖场的经营效益一直止步不前。

为此，京东为泗洪县土鸡养殖产业带来了全方位的赋能。从饲养、技术工具，到制定标准、给予包装指导，以及仓配、客服的配套，京东全产业链参与指导，不仅及时反馈销售数据，帮助并定期开展培训、免费开放商家培训平台。

 “京东的采销十分耐心，一直在指导、培训，并且立了许多标准，例如，不同重量的鸡卖什么价格比较合适、怎么包装更能保鲜。我们的养殖通过这些标准化养殖降低了成本，增加了利润，还第一次了解了如何打造品牌。今年的出货量比往年高很多。” 闫文江说道。

“京心助农”严把品控源头，打造扶贫助农新模式

销量突破并不是全部，京东在晋中泗洪县的产业带建设计划更加长远和深入。

在品控标准方面，京东针对山西当地的地质条件，为土鸡量身定制了标准化的养殖规范，并根据产品特点和大数据分析，制定了更容易被消费者接受的标准包装规格。

在发展产业方面，京东联合当地政府，以包销的形式与贫困户合作，要求贫困户按照京东的标准进行养殖，而后京东负责后续的产品销售，不仅帮合作社建立了可持续的产业发展模式，也成功让当地贫困农户参与进来，以产业兴农带动产业扶贫。

据闫文江介绍，目前京心助农项目在当地已经带动约1000户农户就业，实现收入翻倍，自己10年前立下的目标，也借着京心助农的“东风”变成了现实。

今年6月，京东宣布将在3年内带动通过“京心助农”项目覆盖的农人收入增长50%以上。9月，在京东“京心助农 味出山水”丰收节期间，京东生鲜还提出要在全国农业产业带打造“百大京心品牌”，并带动品牌合作农户一年收入增长100%。未来，京东将会继续通过“京心助农”这个“桥梁”，赋能产业带升级，并让更多农户享受到丰收的喜悦。