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JXCYE火锅食材展|立足于南昌，打造中国极具影响力的火锅全产业链融合发展盛会；
2023中国（江西）国际火锅食材展览会暨火锅产业大会
The 2023 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn
时间：2023年02月26-28日
展馆：南昌绿地国际博览中心
承办：北京联诚国际展览有限公司
规模：39000㎡
展商：900家
观众：70000人次
年度首展助企高速发展：一年之计在于春，企业在春季做好宣传统筹，把握春季的宣传和招商时机，是企业全年效益的保障。2月26-28日，在中国南昌举办的“中国（江西）国际火锅食材展览会暨火锅产业大会 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn”是为助力企业开拓市场、扩大销售、寻合作商/加盟商、塑造品牌的大型综合火锅产业链大会。作为2023年度全国首场的火锅全产业链盛会，届时900家行业企业将参展，集中展示1.5万款火锅品牌、火锅食材、火锅底料、火锅蘸料、酒水、饮料、火锅用具、餐具、冷链物流、火锅店餐桌/餐椅、装修设计等。展会期间70000人次莅临现场，与展商洽谈合作、贸易和采购，成交规模将超过百亿，为企业的年度发展开个好头。本届得到1100家媒体的支持，含视频、广播、纸媒、网络、户外等，中国经济导报、中国贸易报、江西网络广播电台、江西旅游广播、河北网络广播电台、人民政协报、海峡都市报、凤凰网、抖音等均有深度合作。
展会背景：截至去年末，火锅产业市场规模5218亿，位居餐饮江湖首位，持续霸占热搜热评榜的C位，连锁化率超行业平均水平，品牌迭出，吸金力强。疫情时候，看似不适合外送业务的火锅，但线上业务仍然超过全品类近三成。火锅是疫情之后恢复最快的餐饮品类，火锅市场每年12%—14%的增长；据机构分析，到2025年火锅市场预计将达到8501亿元。江西省火锅领域专业采购盛会-中国（江西）国际火锅食材展览会暨火锅产业大会是JXCYE江西餐博会主要组成主题展，江西省唯有的一场火锅产业链盛会。餐饮是拉动消费的重要力量，更是事关民生和百姓不可或缺的日常大事。当前，疫情向好，全省各地餐饮经济开始快速回暖，大街小巷熟悉的“烟火味”渐浓，人气渐旺。火锅作为中国传统美食之一，近年来受到广大“吃货”的追捧，而推动火锅吃法创新、菜品创新成为了行业竞争的关键点。作为江西唯有的火锅展览会，JXCYE江西火锅展把握市场发展契机，旨在推动企业创新发展，便捷的将新菜品快速推向市场，助力企业巩固已有市场，提升品牌知名度和美誉度。
办展理念：2023中国（江西）国际火锅食材展览会暨火锅产业大会，定档2023年02月26-28日，在南昌绿地国际博览中心盛大举办，旨在推动江西及全国火锅行业快速高质量的发展。汇聚全国火锅品牌与火锅供应链企业，吸引来自国内外的优质客商莅临参会。同期开展多场贸易对接会、行业发展峰会，创造行业交流、贸易、合作的机会；给业界带来新技术、新设备、新食材、新产品，助力火锅行业的创新发展。为参展企业发展提供高质的宣传推广平台。本届得到国内外千家媒体支持，以地毯式的传播方式，宣传大会办展理念和平台价值；为企业做好展前、展中与展后各时期的宣传工作，提升企业和品牌的知名度。
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