疫期线下消费遇冷 而这家三只松鼠小店日售增长350%

【亿邦动力讯】2月15日消息，统计数据显示，位于湖北荆州监利县的联盟小店笑笑店2月12日销售额达1.2万元，环比1月同日增长350%。

商务部数据显示，2019年春节期间餐饮和零售企业销售额超过1万亿元。普华永道预估2020年同期受疫情影响，该部分收入或减少50%至70%，相当于损失额5000亿至7000亿元。

亿邦动力获悉，线下销售遇冷的同时，三只松鼠部分门店却迎来逆势增长。

与其他线下门店不同，松鼠联盟小店是通过数字化工具赋能和反哺店长来运营。自主开发的三只松鼠小店APP2.0可以实现一键开店、备货、物流跟踪等功能。通过销售的客观数据给予小店店长更多的赋能，如知悉近期爆款产品、补货周期等，因此在疫情爆发之前小店店长已充分备好所需产品。

另一方面，由于部分松鼠联盟小店深耕于下沉市场，未闭店的小店店长在做好店内消毒的同时，可直接服务于区域内的消费者，甚至还提供其他便民服务。

据了解，笑笑店长在闭店后，针对疫情防控形势迅速调整活动策略，采取线上战术。目前该店销售业绩可观，日均订单量可达60多单，最高单笔收入1331.35元。

2月12日，江苏高邮的倩倩店长大胆尝试使用商场的抖音账号进行直播带货，并引导消费者主动添加自己的微信，积累社群资源，当日酸辣粉、拉面丸子、锅巴、芒果干成热销品。2月14日，为应景情人节，山东济南的乐迪店长、安徽阜阳的云朵店长纷纷将店内零食包装成花束，深受区域内消费者的喜爱。

疫情期间，松鼠联盟小店运营团队远程为店长排忧解难，做到实时响应店长需求。运营团队快速发表《疫情期间营销指导白皮书》，从宏观市场危和机的解读、区域作战营销思路、疫情期营销风险事项、疫情期物料赋能工具包四个方面给予店长策略性指导。

同时针对封路、小区出入不便等问题，该团队为店长们推出“微信下单”小助手的使用教程，系统将会主动接收订单，并统一按线路配送，变成“移动零食店”的店长们在此过程中积累社群资源。

值得一提的是，三只松鼠还在政策扶持上为小店店主们缓解经济压力。针对全国已开门店、年前刚签约门店和年后即将签约的门店，松鼠发布现阶段“年费弹性政策”，即原定覆盖12个月的年费均进行延期1个月，对疫情最严重的湖北地区门店，在1个月基础上再延期1个月，共延期2个月。

与此同时，所有门店在恢复营业之后，松鼠小店平台会指导各门店进行对临期商品的处理活动，对处理临期商品中产生的毛利损失，平台将在后续进货中给予一定补偿。

（文/晓琳）