疫情将致零售大洗牌：巨头效应凸显，线下数字化加速

“新冠”疫情已经持续一段时间了，对各行各业的影响逐渐明晰。对于零售行业来讲，疫情势必造成一些不利影响，但同时，又在生鲜电商、到家服务等方面催生大量新的机会。如何化不利为有利、化被动为主动，将成为大量零售企业生死攸关的转折点。

非常时期“变则通”，在拥抱变革的同时，零售业将迎来一轮大洗牌。

中小平台、垂直类电商加速洗牌，向电商巨头集中

前不久，南京八卦洲蔬菜种植大户王宝家的芦蒿熟了，作为早春的应季蔬菜，往年都不愁卖，每年这个时候，都会有中小蔬菜批发商前来收购。今年由于疫情原因物流不通，蔬菜批发商并没有来。眼见绿油油的蔬菜在田里一秒秒变老，焦急的王宝向家乐福寻求帮助。家乐福得知后第一时间采取系列行动，与王宝开展销路对接，敲定了芦蒿供销合作计划。

凭借着遍布全国的自营物流网络和高效的配送能力，苏宁物流克服诸多困难，当日就把王宝家的首批2吨芦蒿全部收购运走。第二天，这批新鲜的芦蒿出现在苏宁各大平台，很快销售一空。



类似的实例还有很多。紧急时刻，家乐福解决了农户的蔬菜销路问题，同时也反衬出中小蔬菜批发商在应急处理、抗风险、物流方面的诸多不足。而像家乐福这样的大型平台，在帮助农民解决滞销农产品销路的同时，也自然而然在占领农产品上游供应链。经此一“疫”，很多像王宝这样等不来蔬菜批发商的农户，将把今后乃至明年的蔬菜优先向家乐福这样的大型平台直供。

事实上，家乐福、沃尔玛、永辉、大润发等大型连锁超市，阿里、苏宁、京东、拼多多这样的大型电商平台，一直在进行农产品直采布局。这些巨头掌握大量顶级销售渠道，再继续打通农产品供应链渠道，通过物流仓储优势，实现直采、直销，从而降低农产品流通成本，从模式上具有很大优势。这次疫情，把这些巨头们的直采布局又向前推了一大步，对应的中小农产品供应链洗牌将不断加速。

需要说明，一个新的商业模式之所以能够快速崛起，一定是能给更多人带来好处，而不是将一些人“洗出去”，把钱全让自己赚了。零售巨头们洗牌的同时，也在创造更多机会。会有更多的农户、中小农产品采购商、农产品批发市场，向电商平台靠拢，利用电商平台的流量、物流等多方面优势，卖出更多、更好的产品，从而从根本上实现零售升级、效率提升，这才是洗牌的最终结果。

疫情之下，同样面临洗牌的，还有垂直电商。垂直电商从诞生之日起就多受争议，垂直电商模式和综合电商类似，卖的东西却仅限单独品类。如果能将这一单独品类做出优势、形成品牌，或许可行，可是能做到这种程度的垂直电商并不多。

反而，垂直电商更多的缺点在疫情时刻暴露出来。首先是抗风险能力差，一些垂直电商只卖衣服、只卖酒，只卖奢侈品，还有只倒腾球鞋的。疫情一来，这些领域很少有人关注，导致订单断崖式下跌，损失惨重。其次是资金薄弱，由于长期不盈利，很多垂直电商是靠输血生存，资金链一断，马上面临生存问题，时刻都有扑街的危险。再有就是整体能力不足，生鲜垂直电商是这次疫情新机会，但一些中小生鲜电商，面对激增的订单，供应链跟不上，配送能力有限，依然难以实现盈利。

另一方面，阿里、苏宁、京东等巨头，凭借平台优势，在垂直细分领域一直在做大做强，扩大市场占有率。2019年底，呆萝卜、吉及鲜等多家中小生鲜电商平台暴雷，为垂直电商洗牌敲响警钟。疫情之下，这一进程将加速。在头部市场，网易考拉2019年被阿里20亿美金收购，或许这将是大量垂直电商未来将面临的命运。

线下零售数字化转型加速，大型平台赋能催化

如果说这次疫情为哪些行业带来机会的话，那生鲜电商一定算一个。春节期间，苏宁到家业务同比增长近4倍；盒马订单量总体比平时增加近5成；京东生鲜的春节销售额同比增长215%；饿了么北京外卖买菜订单量同比增长9倍；每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321%。

与此同时，已经实现数字化转型的实体超市同样销量暴涨。春节期间，家乐福的到家订单增长300%，蔬菜订单量同比增长600%；永辉超市订单超6倍增长；多点销售总额同比增长232.2%……

疫情期间，为避免病毒传播，更多人选择到家服务采购日常生活物资，这再次让零售行业看到了到家能力的重要性。家乐福等已经完成数字化转型的大型超市抓住这次机会，实现“化危为机”。

数字化转型还在提速。为增加配送能力，家乐福近期发布了10000人的招聘计划，全面提升拣货配送能力。今后数字化必将发展成大型连锁超市的标配，成为一大核心竞争力。

在便利店领域，数字化的优势同样明显。春节期间，依托苏宁小店的苏宁菜场，订单量达到了平常单量的三到五倍，销售规模较去年同比增长超过50%。苏宁小店中的商品除了可以到店购买，还可以选择通过苏宁小店APP下单，1小时内送货到家，和传统便利店对比构成了巨大优势。

实现数字化转型，对中小零售商来讲很难独立完成，不可能每个中小企业都要建立自己的线上平台。此时，大型电商平台的开放赋能至关重要。疫情以来，苏宁已推出35条助农扶商措施，帮助线下农户或中小企业通过入驻苏宁平台，进行供应链、运营、流量、场景、物流等多方面支持，实现从线下到线上的转型。